キルフェボンのイチゴのタルト♪

最近、イチゴ好きであることを自覚した私です。
実家にいた頃はよくパック半量くらいを一気に食べていて…
イチゴポッキーなどのイチゴチョコレートものやイチゴのクリームのマカロンが大好きで…
苺大福も大好きで伊勢丹に行くといつも鈴懸に吸い込まれて…

先日旦那さんに言われて初めて気づきました、イチゴ好きなのだと。
（そのあと実家の母にも確認したら、好きだよね〜と言われました…）
うーん、そうか。そうなのか。。。


そんなイチゴ好きな私におみやげを買ってきていただきました。



キルフェボンのイチゴのタルトです！
これはテンションが上がってしまいますね…

キルフェボンには何種類かイチゴのタルトがあります。
特選シリーズの紅ほっぺのタルトは1カット1260円！
白イチゴのタルトは1カット1575円…！！

こちらはノーマルなイチゴのタルト、598円。
しかしさすがキルフェボン、イチゴがちゃんと甘くてジューシーなのです。
カスタードクリームはかなり甘さ控えめで、イチゴの甘みを引き立てています。
このクリームは本当に美味しくてびっくりしました。
そしてサクサクのタルト。ジューシーなイチゴとなめらかなクリームと絶妙なハーモニーです。


更にもうひとつ。



ブルターニュ産“ルガール”クリームチーズとチョコレートのタルト、588円。
クリームチーズとチョコレートの組み合わせなんて、たまりませんよね…♪

ルガールとは、酪農の盛んなブルターニュの良質な牛乳を使用して作られた
なめらかでコクのあるクリームチーズです。
少し酸味のあるクリームチーズに合わせて、ほのかな苦味とフルーティーな味わいの
アリバ産カカオ72％のチョコレートが混ぜ込まれています。

ミルクの風味豊かなクリームチーズに、ビターチョコレートの苦みがアクセントになっていて
甘さ控えめですが、どっしり濃厚で満足感があります。
クリームチーズとチョコレートがこんなに合うとは知りませんでした！
ワインにも合いそうなお味です。

こちらのタルトは2月までの販売予定だそうなので、気になる方はお早目にどうぞ！

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キル フェ ボン　横浜

■住所　神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス1F
■TEL　[phone]
■アクセス　各線横浜駅直結