SALON DU CHOCOLAT 10TH ANNIVERSARY

1月25日(水)〜30日(月)に伊勢丹新宿店で開催されるサロン・デュ・ショコラ。
パリで開催されるチョコレートの祭典が毎年この時期にやってきます！

チョコレート好きにとっては年に一度のお祭り。
昨日ちらっと下見に行ってきました♪



フランスのショコラティエ、フィリップ・ベルのキャラメルセミリキッドショコラ。
ムックを見て欲しくなり購入しました。
4個とも全部味が違うそうです！！食べるのが楽しみ…☆


こちらはパティスリー・サダハル・アオキ・パリの東京焼きマカロンショコラ。
昨年のものと多分同じかな？



見た目は大判焼きのようなかんじです。
生地は抹茶の色。青木さんはパリで抹茶スイーツを流行させたパティシエです。



かじると中にはマカロンショコラが入っています♪
意外な組み合わせですが餡より甘すぎず私は気に入っています。
焼きたてをすぐにいただくのがおすすめ。


そしてこちら。
塩キャラメルスイーツブームの発端となったアンリ・ルルーのドリンク。柚子抹茶味です！



濃厚な甘い抹茶オレのような…柚子の香りが強いです。結構個性的なお味。
モンブラン味もありました。


また会期中に行くのでその時はもっとチョコレートを買い込んで
帰りたいと思います！！

ちなみに昨日はカード会員だけの招待日だったのですが空いていてかなり快適でした。
確かにこのためだけにIカード持っていてもいいかも。
（ただ、商品が揃っていないお店も多かったですが。
　商品が揃っていない店は会期初日にも見受けられますので、私は気にしません…）


毎年足を運んでいらっしゃる方はもちろん、ちょっと覗いてみようかな？
という方もぜひぜひ。
ただ、時間帯によってはかなりの混雑と行列に遭遇しますので、お気をつけて！

いきなり高いチョコレートのセットを買うのは躊躇してしまいますが、
試食をさせてくれるお店も多いですし、今回のように
その場で食べられるものやイートインだけでも十分楽しめると思います。

サロン・デュ・ショコラについてはこちらの記事も参考になります。


サロン・デュ・ショコラに行かれたらこちらもぜひ…



鈴懸のいちご大福！！
伊勢丹の地下で買えます。かーなーり美味しいのでおすすめです♪